WEINBESCHREIBUNG
 
Der Dornfelder ist ein Kassiker der Pfalz. Der Dornfelder von der Kirchheimer Schwarzerde mit seiner violetten Farbe im Glas, besticht er mit deutlicher Kirscharomatik, ummantelt von Brombeere und dezenter Holundernote. Die Reife im Holzfass macht seine Samtigkeit am Gaumen bemerkbar.
 
 
SPEISEEMPFEHLUNG
 
Passt zu gebratenem Perlhuhn, Schweinebraten und Pastagerichten wie Lasagne und Spaghetti Bolognese.